Marea emisiune britanică de panificație: 10 lucruri pe care nu le știai despre judecătorul Paul Hollywood

Ce Film Să Vezi?
 

Paul Hollywood este judecătorul favorit al tuturor la The Great British Baking Show. Iată câteva fapte pe care fanii ar putea să nu le cunoască despre bucătarul britanic.





Cu atât de multe emisiuni de competiție dedicate gătitului, fie pe Canalul Food Network, fie în streaming pe Netflix, este greu să le ții pe toate clare. Dar singurul spectacol de copt care pare să atragă fanii cu coacerea liniștitoare și brutarii săi prietenoși este Marele spectacol de copt britanic . În timp ce spectacolul a cunoscut unele schimbări cu gazdele lor, o constantă este judecătorul expert în pâine care a fost alături de emisiune de la început.






LEGATE: 10 citate emblematice de la brutarii populari ai Great British Baking Show



Paul Hollywood împreună cu cel mai recent co-judecător al său, Prue Leith, fac fiecare sezon TGBBS merita vazut. Hollywood este un bucătar celebru cunoscut, care cunoștințele de specialitate cu privire la toate lucrurile de coacere fac ca analiza sa să fie convingătoare și demnă de remarcat. De la introducerea sa timpurie la copt, până la dragostea lui pentru orice viteză, iată doar câteva lucruri pe care fanii serialului ar putea să nu le cunoască despre judecătorul cu ochi albaștri favorit al tuturor.

Dragostea lui pentru copt a început de la o vârstă fragedă

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Paul Hollywood (@paul.hollywood)






Paul Hollywood s-a trezit să învețe să coace când era tânăr. Nu se putea abține; tatăl lui era brutar, care se întâmplă că brutăria se afla chiar mai jos de locul în care a copilărit Paul. Într-o Menaj bun articol, Hollywood a menționat căPrima mea pâine mi-am făcut – ei bine, erau chifle, de fapt – cu tatăl meu când aveam 10 ani. Când a îmbătrânit, tatăl lui l-a încurajat să se alăture afacerii de familie, iar Hollywood s-a trezit să conducă una dintre brutăriile tatălui său.



Istoricul său de muncă include munca în hoteluri exclusiviste

CV-ul de la Hollywood este o listă colectivă cu o istorie impresionantă a muncii, potrivit Revista Sainsbury’s . După ce a condus brutăria tatălui său, Hollywood a continuat să-și perfecționeze abilitățile de copt, adăugând câteva locuri de muncă impresionante de copt în CV-ul său. Nu numai că Hollywood-ul este prezentator și judecător la spectacole populare de competiții de panificație, dar a fost odată brutar-șef la unele dintre cele mai exclusiviste hoteluri din Marea Britanie, inclusiv Cliveden, The Dorchester și The Chester Grosvenor.






Talentele lui merg dincolo de coacere

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Paul Hollywood (@paul.hollywood)



Chiar dacă s-ar părea că lumea de la Hollywood se învârte în jurul coacerii și a strângerii mâinii numai celor mai buni brutari sub cortul alb, interesele lui merg dincolo de produse de patiserie și pâine. Conform Menaj bun , când Hollywood era tânăr, era interesat de artă și a urmat cursurile Wallasey School of Art din Merseyside, unde viitorul judecător de panificație s-a trezit studiind sculptura după mama sa, care era designer grafic.

El vine dintr-un lung șir de brutari

Unii oameni fie învață să gătească singuri, fie sunt predați în limitele unei școli culinare prestigioase. Paul Hollywood nu a trebuit să meargă departe pentru a descoperi dragostea pentru copt. Conform Revista Sainsbury’s , coacerea este în genele judecătorului cu ochi albaștri și este un brutar din a treia generație în familia sa.

RELATE: 10 cele mai controversate eliminări din Great British Baking Show

Tatăl său, John F. Hollywood, conducea un lanț de brutării cunoscut sub numele de Breadwinner, care se aflau în toată țara în locuri precum York, Middlesbrough, Lincoln și Hartlepool. Nu numai că tatăl său este un brutar de prestigiu, ci și bunicul său a fost brutarul șef la iconicul și istoricul Hotel Adelphi situat în Liverpool.

Mâncarea lui preferată este micul dejun

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Paul Hollywood (@paul.hollywood)

Brutarii sunt văzuți făcând plăcinte, biscuiți și alte produse de patiserie delicios elaborate showstoppers pe Marele spectacol de copt britanic , dar fanii pot fi surprinși să afle care este masa preferată a judecătorului. Mâncarea preferată de la Hollywood pe care o preferă mai presus de toate celelalte este micul dejun.

Conform Menaj bun și propria sa pagină de Twitter, Hollywood consideră că pâinea prăjită cu aluat este servită cu două erupții de slănină crocantă și un ou poșat ca prima sa masă a zilei. Când farfuria lui este curățată complet, Hollywood-ului îi place să spele totul cu o ceașcă bună de cafea.

Are o nouă bucurie pentru viteză

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Paul Hollywood (@paul.hollywood)

Alături de coacere și sculptură, cealaltă dragoste a Hollywood-ului poate surprinde fanii. Pasiunea sa s-a îndreptat recent spre curse și conform aceleiași Menaj bun articol, judecătorul s-a trezit să urce pe pistă în martie 2015, unde și-a făcut debutul la Circuitul Silverstone, care are loc la Londra. În ambele curse la care a participat judecătorul, a ajuns pe locul al doilea.

Este un prieten grozav cu James Martin

Cu televiziunea copleșită de emisiuni dedicate competiției de mâncare și de panificație, este un sentiment fericit să știm că bucătarii celebri sunt prieteni în afara bucătăriei și dincolo de lumini. Fanii Hollywood-ului vor fi bucuroși să audă că Hollywood-ul este prieten cu alți bucătari, inclusiv cu un anumit bucătar celebru.

Este bun prieten cu colegul bucătar britanic, James Martin, gazda Sâmbătă dimineața cu James Martin . Prima slujbă media de la Hollywood a fost prezentarea cu Marin și cei doi au lucrat împreună la serialul de televiziune Folosește-ți pâinea. Prietenia este atât de strânsă încât, potrivit Menaj bun , Paul Hollywood l-a făcut pe James nașul fiului său, Joshua.

Pâinea lui este cea mai scumpă pâine

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Paul Hollywood (@paul.hollywood)

Deci, nu este deloc surprinzător că, dacă fanii vor o bucată din pâinea lui, vor trebui să plătească un preț mare. Vândut în Harrods, conform Revista Sainsburys , Roquefort și aluatul de migdale de la Hollywood este considerat „Rolls Royce al pâinilor”. Ce merge în cea mai scumpă pâine? Conform piure , pâinea de la Hollywood este făcută cu brânză Roquefort care a fost cumpărată de la un producător din Franța și făină de gradul A provenită de la un morar din Wiltshire, Anglia.

El este un scriitor de cărți de bucate publicate

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Paul Hollywood (@paul.hollywood)

Nu numai că Hollywood-ul este un arbitru bine cunoscut în cadrul concursului de copt preferat al tuturor, dar este și un scriitor de cărți de bucate publicate. Hollywood a publicat mai multe cărți de bucate pentru a-i ajuta pe colegii brutari să-și îmbunătățească jocul de patiserie.

LEGATE: 10 cele mai ușoare rețete de făcut acasă de la Great British Baking Show

La fel ca majoritatea bucătarilor care au adăugat un scriitor de cărți de bucate în CV-urile lor, Cărțile de bucate de la Hollywood se scufundă adânc în arta specialității sale, de la rețete de coacere până la învățarea tehnicilor speciale pe care ar trebui să le ai în bucătărie. Cărțile sale includ 100 de pâini grozave, prima sa carte de bucate și cea mai recentă carte de bucate, Viața unui brutar . Restul colecțiilor sale sunt disponibile pentru cumpărare online; Cum se coace , Pâinea lui Paul Hollywood , Pies and Puds de Paul Hollywood , British Baking de la Paul Hollywood și Brutarul de weekend .

A apărut la multe emisiuni de gătit în afara Marii spectacole britanice de panificație

Orice fan al emisiunilor de gătit va ști că, atunci când vine vorba de bucătari celebri la televizor, este obișnuit să țopăiți prin diferite emisiuni de gătit fie ca gazdă, judecător sau chiar ca oaspete la masă. Este considerat chiar un punct culminant al oricărui spectacol alimentar să vezi un alt bucătar.

Hollywood-ul este cel mai bine cunoscut ca judecător și expert în pâine Marele spectacol de copt britanic , sau The Great British Bake De f cum se numeste in Marea Britanie. Hollywood a prezentat, de asemenea, multe emisiuni de gătit și copt de-a lungul carierei sale. Fie că este peste iaz la emisiunile din Marea Britanie ca Pâinea lui Paul Hollywood și Pies and Puds de Paul Hollywood sau judecătorul și co-gazda versiunii americane a The Great British Bake Off cunoscut ca Marele spectacol de panificație americană, care a durat doar 3 sezoane.

Următorul: 10 lucruri pe care nu le știai despre marele furtun britanic Bake Off Noel Fielding